jeudi 8 mai 2014

EPIS DE MAIS EN PAPILLOTTE (M.G.)




Préparation : 5 min
Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 8 épis de maïs
  • 150 g de beurre
  • sel et poivre 
Préchauffer à 210°C (Thermostat 7)
Enlever les feuilles vertes des épis de maïs. 
Envelopper chaque épi dans du papier sulfurisé, en prenant soin de laisser passer l'air aux deux extrémités. 
Enfourner ensuite les épis à 210°C (thermostat 7) pendant 20 à 25 min. 
Déguster ensuite avec les doigts, badigeonner de beurre, saler et poivrer

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